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しいたけ 

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しいたけを一度冷凍してから使うと美味しい

という情報を仕入れたので 使う時そうしてみたら ほんとだった!!

食感もよくなり旨み成分もより多くなります♪(*^ ・^)ノ⌒☆
しめしめ
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この記事に対するコメント

しいたけ

そうなんですよね~
エェッしいたけを冷凍?ホントかいな…って
恐る恐る...でもホントに美味しく感じましたよっ

私は、いしづきを取ってからと、教わりましたが...
一度で食べきれない時はグッドです

ババねこ #- | URL | 2008/03/09 14:16 * edit *

えりっちょ先生も料理なさるんですか。
御見それしました。

岐阜のおっちゃん #- | URL | 2008/03/09 21:53 * edit *

スケジュールアップが遅れてすみません^;;

http://www.1works.jp/bun/mabumioono.mov

エリッチョ殿、エリッチョファンの皆様、、
スケジュールアップが遅れてすみません^;;
急いで載せますのでもう少し待ってくださいね^^;;

お詫びと言っては,,なんですが、、
エリッチョライブ動画を載せておきますので,ご覧あれ^^
ブロードバンド通信環境の方しか見られないと思いますが,迫力のある演奏でした。

御覧になる時にはヘッドホンをつけて聴いて下さい。
約22分の演奏です。(始まるまで少し時間がかかります)
↓↓↓ クリック!!
http://www.1works.jp/bun/mabumioono.mov

BUN #- | URL | 2008/03/19 21:42 * edit *

メンバーを書くのを忘れてました^^

ts,ss山口真文.4 
p清水絵理子 
b生沼邦夫
ds本田珠也
Special Guest
ts峰厚介 
tp大野俊三
です^^

BUN #- | URL | 2008/03/19 21:44 * edit *

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